にしん 身欠きにしん －魚介類－食品成分表
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魚介類
にしん 身欠きにしん
食品成分表 にしん 身欠きにしん
| エネルギー（ｋｃａｌ） | 246 | レチノール当量（μｇ） | 0.00 |
| 水分（ｇ） | 60.6 | レチノール（μｇ） | 0.00 |
| たんぱく質（ｇ） | 20.9 | ※カロテン（μｇ） | 0.00 |
| 脂質（ｇ） | 16.7 | ビタミンD（μｇ） | 50.00 |
| 飽和脂肪酸（ｇ） | 3.44 | ビタミンE（ｍｇ） | 2.70 |
| 一価不飽和脂肪酸（ｇ） | 8.33 | ビタミンK（μｇ） | 0.00 |
| 多価不飽和脂肪酸（ｇ） | 2.17 | ビタミンB1（ｍｇ） | 0.01 |
| コレステロール（ｍｇ） | 230.00 | ビタミンB2（ｍｇ） | 0.03 |
| 炭水化物（ｇ） | 0.2 | ビタミンB6（ｍｇ） | 0.21 |
| 食物繊維（ｇ） | 0.00 | ビタミンB12（μg） | 12.60 |
| 水溶性食物繊維（ｇ） | 0.00 | ナイアシン（ｍｇ） | 4.70 |
| 不溶性食物繊維（ｇ） | 0.00 | 葉酸（μｇ） | 12.00 |
| 食塩相当量（ｇ） | 0.40 | パントテン酸（ｍｇ） | 1.24 |
| 廃棄量（％） | 9.00 | ビタミンC（ｍｇ） | 0.00 |
| 灰分 | 1.6 | ナトリウム（ｍｇ） | 170.00 |
| | カリウム（ｍｇ） | 430.00 |
| | カルシウム（ｍｇ） | 66.00 |
| | マグネシウム（ｍｇ） | 38.00 |
| | リン（ｍｇ） | 290.00 |
| | 鉄（ｍｇ） | 1.50 |
| | 亜鉛（ｍｇ） | 1.30 |
| | 銅（ｍｇ） | 0.10 |
| | マンガン（ｍｇ） | 0.04 |
