まつも 素干し -藻類-食品成分表
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藻類
まつも 素干し
食品成分表 まつも 素干し
| エネルギー(kcal) | 159 | レチノール当量(μg) | 5000.00 |
| 水分(g) | 12.6 | レチノール(μg) | 0.00 |
| たんぱく質(g) | 27.9 | ※カロテン(μg) | 30000.00 |
| 脂質(g) | 4.9 | ビタミンD(μg) | 0.00 |
| 飽和脂肪酸(g) | 0.00 | ビタミンE(mg) | 13.40 |
| 一価不飽和脂肪酸(g) | 0.00 | ビタミンK(μg) | 1100.00 |
| 多価不飽和脂肪酸(g) | 0.00 | ビタミンB1(mg) | 0.48 |
| コレステロール(mg) | 1.00 | ビタミンB2(mg) | 1.61 |
| 炭水化物(g) | 40.8 | ビタミンB6(mg) | 0.06 |
| 食物繊維(g) | 28.50 | ビタミンB12(μg) | 0.00 |
| 水溶性食物繊維(g) | 0.00 | ナイアシン(mg) | 5.00 |
| 不溶性食物繊維(g) | 0.00 | 葉酸(μg) | 720.00 |
| 食塩相当量(g) | 3.30 | パントテン酸(mg) | 1.24 |
| 廃棄量(%) | 0.00 | ビタミンC(mg) | 5.00 |
| 灰分 | 13.8 | ナトリウム(mg) | 1300.00 |
| | カリウム(mg) | 3800.00 |
| | カルシウム(mg) | 920.00 |
| | マグネシウム(mg) | 700.00 |
| | リン(mg) | 530.00 |
| | 鉄(mg) | 11.10 |
| | 亜鉛(mg) | 5.20 |
| | 銅(mg) | 0.26 |
| | マンガン(mg) | 1.25 |