あおさ 素干し －藻類－食品成分表
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藻類
あおさ 素干し
食品成分表 あおさ 素干し
| エネルギー（ｋｃａｌ） | 130 | レチノール当量（μｇ） | 450.00 |
| 水分（ｇ） | 16.9 | レチノール（μｇ） | 0.00 |
| たんぱく質（ｇ） | 22.1 | ※カロテン（μｇ） | 2700.00 |
| 脂質（ｇ） | 0.6 | ビタミンD（μｇ） | 0.00 |
| 飽和脂肪酸（ｇ） | 0.00 | ビタミンE（ｍｇ） | 1.10 |
| 一価不飽和脂肪酸（ｇ） | 0.00 | ビタミンK（μｇ） | 5.00 |
| 多価不飽和脂肪酸（ｇ） | 0.00 | ビタミンB1（ｍｇ） | 0.07 |
| コレステロール（ｍｇ） | 1.00 | ビタミンB2（ｍｇ） | 0.48 |
| 炭水化物（ｇ） | 41.7 | ビタミンB6（ｍｇ） | 0.09 |
| 食物繊維（ｇ） | 29.10 | ビタミンB12（μg） | 1.30 |
| 水溶性食物繊維（ｇ） | 0.00 | ナイアシン（ｍｇ） | 10.00 |
| 不溶性食物繊維（ｇ） | 0.00 | 葉酸（μｇ） | 180.00 |
| 食塩相当量（ｇ） | 9.90 | パントテン酸（ｍｇ） | 0.44 |
| 廃棄量（％） | 0.00 | ビタミンC（ｍｇ） | 10.00 |
| 灰分 | 18.7 | ナトリウム（ｍｇ） | 3900.00 |
| | カリウム（ｍｇ） | 3200.00 |
| | カルシウム（ｍｇ） | 490.00 |
| | マグネシウム（ｍｇ） | 3200.00 |
| | リン（ｍｇ） | 160.00 |
| | 鉄（ｍｇ） | 5.30 |
| | 亜鉛（ｍｇ） | 1.20 |
| | 銅（ｍｇ） | 0.80 |
| | マンガン（ｍｇ） | 17.00 |
