| エネルギー(kcal) | 271 | レチノール当量(μg) | 4.00 |
| 水分(g) | 4.0 | レチノール(μg) | 0.00 |
| たんぱく質(g) | 18.5 | ※カロテン(μg) | 30.00 |
| 脂質(g) | 21.6 | ビタミンD(μg) | 0.00 |
| 飽和脂肪酸(g) | 12.40 | ビタミンE(mg) | 0.70 |
| 一価不飽和脂肪酸(g) | 6.89 | ビタミンK(μg) | 2.00 |
| 多価不飽和脂肪酸(g) | 0.69 | ビタミンB1(mg) | 0.16 |
| コレステロール(mg) | 1.00 | ビタミンB2(mg) | 0.22 |
| 炭水化物(g) | 42.4 | ビタミンB6(mg) | 0.08 |
| 食物繊維(g) | 23.90 | ビタミンB12(μg) | 0.00 |
| 水溶性食物繊維(g) | 5.60 | ナイアシン(mg) | 2.30 |
| 不溶性食物繊維(g) | 18.30 | 葉酸(μg) | 31.00 |
| 食塩相当量(g) | 0.00 | パントテン酸(mg) | 0.85 |
| 廃棄量(%) | 0.00 | ビタミンC(mg) | 0.00 |
| 灰分 | 7.5 | ナトリウム(mg) | 16.00 |
| カリウム(mg) | 2800.00 | ||
| カルシウム(mg) | 140.00 | ||
| マグネシウム(mg) | 440.00 | ||
| リン(mg) | 660.00 | ||
| 鉄(mg) | 14.00 | ||
| 亜鉛(mg) | 7.00 | ||
| 銅(mg) | 3.80 | ||
| マンガン(mg) | 0.00 |