あなご 蒸し －魚介類－食品成分表
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魚介類
あなご 蒸し
食品成分表 あなご 蒸し
| エネルギー（ｋｃａｌ） | 194 | レチノール当量（μｇ） | 890.00 |
| 水分（ｇ） | 68.5 | レチノール（μｇ） | 890.00 |
| たんぱく質（ｇ） | 17.6 | ※カロテン（μｇ） | 0.00 |
| 脂質（ｇ） | 12.7 | ビタミンD（μｇ） | 2.00 |
| 飽和脂肪酸（ｇ） | 3.03 | ビタミンE（ｍｇ） | 2.90 |
| 一価不飽和脂肪酸（ｇ） | 5.02 | ビタミンK（μｇ） | 0.00 |
| 多価不飽和脂肪酸（ｇ） | 2.02 | ビタミンB1（ｍｇ） | 0.04 |
| コレステロール（ｍｇ） | 180.00 | ビタミンB2（ｍｇ） | 0.11 |
| 炭水化物（ｇ） | 0.0 | ビタミンB6（ｍｇ） | 0.10 |
| 食物繊維（ｇ） | 0.00 | ビタミンB12（μg） | 2.50 |
| 水溶性食物繊維（ｇ） | 0.00 | ナイアシン（ｍｇ） | 2.70 |
| 不溶性食物繊維（ｇ） | 0.00 | 葉酸（μｇ） | 15.00 |
| 食塩相当量（ｇ） | 0.30 | パントテン酸（ｍｇ） | 0.79 |
| 廃棄量（％） | 0.00 | ビタミンC（ｍｇ） | 1.00 |
| 灰分 | 1.2 | ナトリウム（ｍｇ） | 120.00 |
| | カリウム（ｍｇ） | 280.00 |
| | カルシウム（ｍｇ） | 64.00 |
| | マグネシウム（ｍｇ） | 26.00 |
| | リン（ｍｇ） | 180.00 |
| | 鉄（ｍｇ） | 0.90 |
| | 亜鉛（ｍｇ） | 0.80 |
| | 銅（ｍｇ） | 0.04 |
| | マンガン（ｍｇ） | 0.22 |
