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きょうな 塩漬 -野菜類-食品成分表

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食品成分表  きょうな 塩漬


エネルギー(kcal)27レチノール当量(μg)180.00
水分(g)88.2  レチノール(μg)0.00
たんぱく質(g)2.0  ※カロテン(μg)1100.00
脂質(g)0.1ビタミンD(μg)0.00
  飽和脂肪酸(g)0.00ビタミンE(mg)1.10
  一価不飽和脂肪酸(g)0.00ビタミンK(μg)130.00
  多価不飽和脂肪酸(g)0.00ビタミンB1(mg)0.07
  コレステロール(mg)0.00ビタミンB2(mg)0.15
炭水化物(g)5.9ビタミンB6(mg)0.19
  食物繊維(g)3.50ビタミンB12(μg)0.00
  水溶性食物繊維(g)0.50ナイアシン(mg)0.50
  不溶性食物繊維(g)3.00葉酸(μg)130.00
食塩相当量(g)2.30パントテン酸(mg)0.39
廃棄量(%)10.00ビタミンC(mg)47.00
灰分3.4ナトリウム(mg)900.00
カリウム(mg)450.00
カルシウム(mg)200.00
マグネシウム(mg)30.00
リン(mg)60.00
鉄(mg)1.30
亜鉛(mg)0.30
銅(mg)0.06
マンガン(mg)0.25


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