だいず その他 湯葉 干し －豆類－食品成分表
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豆類
だいず その他 湯葉 干し
食品成分表 だいず その他 湯葉 干し
| エネルギー（ｋｃａｌ） | 511 | レチノール当量（μｇ） | 6.00 |
| 水分（ｇ） | 6.5 | レチノール（μｇ） | 0.00 |
| たんぱく質（ｇ） | 53.2 | ※カロテン（μｇ） | 36.00 |
| 脂質（ｇ） | 28.0 | ビタミンD（μｇ） | 0.00 |
| 飽和脂肪酸（ｇ） | 4.01 | ビタミンE（ｍｇ） | 1.90 |
| 一価不飽和脂肪酸（ｇ） | 5.71 | ビタミンK（μｇ） | 48.00 |
| 多価不飽和脂肪酸（ｇ） | 14.57 | ビタミンB1（ｍｇ） | 0.20 |
| コレステロール（ｍｇ） | 0.00 | ビタミンB2（ｍｇ） | 0.08 |
| 炭水化物（ｇ） | 8.9 | ビタミンB6（ｍｇ） | 0.33 |
| 食物繊維（ｇ） | 3.30 | ビタミンB12（μg） | 0.00 |
| 水溶性食物繊維（ｇ） | 0.70 | ナイアシン（ｍｇ） | 2.00 |
| 不溶性食物繊維（ｇ） | 2.60 | 葉酸（μｇ） | 44.00 |
| 食塩相当量（ｇ） | 0.00 | パントテン酸（ｍｇ） | 0.81 |
| 廃棄量（％） | 0.00 | ビタミンC（ｍｇ） | 0.00 |
| 灰分 | 3.4 | ナトリウム（ｍｇ） | 13.00 |
| | カリウム（ｍｇ） | 850.00 |
| | カルシウム（ｍｇ） | 200.00 |
| | マグネシウム（ｍｇ） | 200.00 |
| | リン（ｍｇ） | 600.00 |
| | 鉄（ｍｇ） | 8.10 |
| | 亜鉛（ｍｇ） | 5.00 |
| | 銅（ｍｇ） | 1.60 |
| | マンガン（ｍｇ） | 0.00 |
