ビタミンＤ－食品成分表

ビタミンＤ

ビタミンＤは骨の形成にかかわりがあり、カルシウムやリンの吸収を助ける働きがあります。ビタミンＤが不足すると骨を弱くし、骨軟化症や骨粗しょう症、クル病、Ｘ脚やＯ脚などの原因になります。ビタミンＤは紫外線に当たると体内で合成されます。 効能 クル秒予防、骨粗しょう症、骨軟化症予防 所要量 ０ヶ月から６歳未満の乳幼児：１０μｇ ６歳以上男女：２．５μｇ 　　妊婦・授乳婦：＋５μｇ

ビタミンＤを多く含む食品（多い順）

きくらげ類　しろきくらげ 乾	きくらげ類　きくらげ 乾
かつお類　加工品 塩辛	あんこう　きも、生
きくらげ類　しろきくらげ ゆ	きくらげ類　あらげきくらげ
うまづらはぎ　味付け開き干	いわし類　しらす干し 半乾燥
いかなご　煮干し	いわし類　みりん干し まいわ
いわし類　まいわし 丸干し	いわし類　たたみいわし
にしん　身欠きにしん	にしん　くん製
さけ・ます類　しろさけ すじ	いわし類　しらす干し 微乾燥
さけ・ます類　しろさけ イク	かわはぎ　生
きくらげ類　きくらげ ゆで	さけ・ます類　しろさけ 焼き
かじき類　くろかじき 生	さけ・ます類　べにざけ 焼き
にしん　開き干し	さけ・ます類　しろさけ 水煮
さけ・ます類　べにざけ 生	ぼら　からすみ
あひる　肉、皮つき、生	さけ・ます類　しろさけ 生
にしん　かずのこ 乾	さけ・ます類　からふとます
いわし類　かたくちいわし 田	さけ・ます類　べにざけ くん
いわし類　みりん干し かたく	さけ・ます類　しろさけ 新巻
きびなご　調味干し	いかなご　つくだ煮
さけ・ます類　しろさけ 塩ざ	かつお類　そうだがつお 生
さけ・ます類　からふとます	にしん　生