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調味料及び香辛料類－食品成分表

調味料及び香辛料類

ウスターソース類　ウスター	ウスターソース類　中濃ソー
ウスターソース類　濃厚ソー	辛味調味料類　トウバンジャ
辛味調味料類　チリペッパー	辛味調味料類　ラー油
しょうゆ類　こいくちしょう	しょうゆ類　うすくちしょう
しょうゆ類　たまりしょうゆ	しょうゆ類　さいしこみしょ
しょうゆ類　しろしょうゆ	食塩類　食塩
食塩類　並塩	食塩類　精製塩
食塩類　精製塩	食酢類　穀物酢
食酢類　米酢	食酢類　果実酢ぶどう酢
食酢類　果実酢りんご酢	だし類　かつおだし
だし類　昆布だし	だし類　かつお・昆布だし
だし類　しいたけだし	だし類　煮干しだし
だし類　鳥がらだし	だし類　中華だし
だし類　洋風だし	だし類　固形コンソメ
だし類　顆粒風味調味料	だし類　めんつゆストレート
だし類　めんつゆ三倍濃厚	調味ソース類　かき油
調味ソース類　マーボー豆腐	調味ソース類　ミートソース
トマト加工品類　ピューレー	トマト加工品類　ペースト
トマト加工品類　ケチャップ	トマト加工品類　トマトソー
トマト加工品類　チリソース	ドレッシング類　ドレッシングタイプ和風調味料
ドレッシング類　フレンチドレッシング	ドレッシング類　サウザンアイランドドレッシング
ドレッシング類　マヨネーズ	ドレッシング類　マヨネーズ
みそ類　米みそ甘みそ	みそ類　米みそ淡色辛みそ
みそ類　米みそ赤色辛みそ	みそ類　麦みそ
みそ類　豆みそ	みそ類　即席みそ粉末タイプ
みそ類　即席みそペーストタ	ルウ類　カレールウ
ルウ類　ハヤシルウ	その他　酒かす
その他　みりん風調味料	オールスパイス　粉
オニオンパウダー	からし　粉
からし　練り	からし　練りマスタード
からし　粒入りマスタード	カレー粉
クローブ　粉	こしょう　黒、粉
こしょう　白、粉	こしょう　混合、粉
さんしょう　粉	シナモン　粉
しょうが　粉	しょうが　おろし
セージ　粉	タイム　粉
チリパウダー	とうがらし　粉
ナツメグ　粉	にんにく　ガーリックパウダ
にんにく　ガーリックパウダ	にんにく　おろし
バジル　粉	パセリ　乾
パプリカ　粉	わさび　粉、からし粉入り
わさび　練り	酵母　パン酵母、圧搾
酵母　パン酵母、乾燥	ベーキングパウダー

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調味料及び香辛料類

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